Am Freitagabend 4.7.25 traf sich eine hungrige Schar von 37 Procap-Mitgliedern der Sektion Schwyz zum gemütlichen Grillabend im Jugendlokal Au in Steinen.
Für tatkräftige Unterstützung sorgten einige Mitglieder des Kiwanis Club Schwyz. Sie kümmerten sich nicht nur ums Grillieren, sondern auch herzlich um unsere Teilnehmenden – insbesondere um jene, die nicht selbst ans Buffet gehen konnten. Mit grosser Aufmerksamkeit servierten sie ihnen die gewünschten Salate direkt an den Platz.
Das Buffet war ein wahres Highlight: Es bestand ausschliesslich aus selbstgemachten Salaten, liebevoll zubereitet von unseren Mitgliedern. Ob Rüebli-, Kartoffel-, Broccoli-, Mais- oder Nudelsalat – auch Randen-, Rot- und Weisskabissalat durften nicht fehlen. Dazu gab es eine köstliche Auswahl vom Grill: Bratwürste, Käsewürste, Servelat, Pouletspiesse und weitere Grilldelikatessen sorgten für bunte, sommerliche Teller und zufriedene Gesichter.
Auch das Dessertbuffet liess keine Wünsche offen. Dank vieler selbstgemachter Leckereien wie Meringues, Quarktorten, Schokoladenmousse, Fruchtsalat und anderen süssen Versuchungen blieb kaum ein Teller leer – bis auf wenige Reste wurde alles genussvoll verputzt.
Ein besonderes Highlight war das traditionelle „Nidläschwingä“. Dabei zeigte sich einmal mehr der starke Zusammenhalt innerhalb von Procap Schwyz: Niemand blieb allein, und gemeinsam wurde perfekte Nidlä hergestellt, die das Dessertbuffet wunderbar ergänzte.
Ein herzliches Dankeschön an den Kiwanis Club Schwyz für die grossartige Unterstützung – ihr Engagement hat diesen Abend zu etwas ganz Besonderem gemacht!